एक वैश्विक स्वास्थ्य समस्या के रूप में, एलर्जी संबंधी बीमारियाँ भारी चिकित्सा व्यय और उत्पादकता हानि का कारण बनेंगी, लोगों के जीवन की गुणवत्ता को कम करेंगी और समाज पर गंभीर आर्थिक बोझ डालेंगी। खाद्य एलर्जी एक प्रकार I अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रिया है, जो विभिन्न खाद्य पदार्थों में प्रोटीन एंटीजन के कारण होती है। इसकी मुख्य विशेषता IgE एंटीबॉडी स्तर में वृद्धि है, जो गंभीर मामलों में जीवन के लिए खतरा हो सकता है।
वर्तमान में, बाजार में एलर्जी के इलाज के सामान्य तरीकों में मुख्य रूप से एंटी-एलर्जी दवाएं और एंटी-एलर्जी प्रोबायोटिक्स शामिल हैं। सामान्यतया, एंटी-एलर्जी दवाएं मुख्य रूप से एंटीहिस्टामाइन दवाएं होती हैं। दवा की ताकत और प्रतिकूल प्रतिक्रिया की घटनाओं के आधार पर, इसे तीन पीढ़ियों में भी विभाजित किया जा सकता है। पहली पीढ़ी की दवाओं में मुख्य रूप से डिपेनहाइड्रामाइन, प्रोमेथाज़िन, क्लोरफेनिरामाइन आदि शामिल हैं; दूसरी पीढ़ी की दवाओं में मुख्य रूप से सेटीरिज़िन, लॉराटाडाइन, एबास्टाइन, एज़ेलस्टाइन आदि शामिल हैं; तीसरी पीढ़ी की दवाओं में फेक्सोफेनाडाइन, डेस्लोराटाडाइन, लेवोसेटिरिज़िन आदि हैं। एंटीहिस्टामाइन के तत्काल प्रभाव होते हैं लेकिन इसके कई दुष्प्रभाव भी होते हैं, जैसे केंद्रीय अवसाद प्रभाव, एंटीकोलिनर्जिक प्रभाव और कार्डियोटॉक्सिसिटी का जोखिम। इसके अलावा, उपरोक्त सामान्य दवाएं केवल एलर्जी के लक्षणों से राहत और दमन कर सकती हैं, लेकिन टी कोशिकाओं को मूल कारण से नियंत्रित नहीं कर सकती हैं। एक बार जब एलर्जेन दोबारा उजागर हो जाता है, तो यह दोबारा हो सकता है।
अध्ययनों में पाया गया है कि प्रोबायोटिक्स और उनके मेटाबोलाइट्स जन्मजात प्रतिरक्षा प्रणाली के डेंड्राइटिक कोशिकाओं और मैक्रोफेज को उत्तेजित कर सकते हैं, और मस्तूल कोशिकाओं की प्रतिक्रिया को सीधे नियंत्रित कर सकते हैं, टोल-जैसे रिसेप्टर्स के माध्यम से जन्मजात प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया और अनुकूली प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में भाग ले सकते हैं, और Th1/ को नियंत्रित कर सकते हैं। Th2 संतुलन अंततः एलर्जी के लक्षणों को कम करता है। एक अध्ययन में एलर्जी प्रतिक्रियाओं पर पारंपरिक एंटी-एलर्जी दवाओं (नियंत्रण समूह) और पारंपरिक एंटी-एलर्जी दवाओं + प्रोबायोटिक पाउडर (अवलोकन समूह) के चिकित्सीय प्रभावों की तुलना की गई। परिणामों से पता चला कि अवलोकन समूह की प्रतिकूल प्रतिक्रियाएँ नियंत्रण समूह की तुलना में कम थीं, और अवलोकन समूह का इंटरफेरॉन-गामा स्तर नियंत्रण समूह की तुलना में कम था। उच्चतर, पेट में दर्द और फैलाव, डकार और एसिड पुनरुत्थान, मतली और उल्टी की संभावना कम थी, आईजीई प्रतिरक्षा समारोह संकेतक और इंटरल्यूकिन भी कम थे, और मल विशेषताओं और मल में गुप्त रक्त के डीएआई स्केल स्कोर भी काफी कम थे। नियंत्रण समूह की तुलना में. इसलिए, माइक्रोबायोटा को विनियमित करने और एलर्जी के इलाज में प्रोबायोटिक्स का अनुप्रयोग प्रभाव पारंपरिक एलर्जी दवाओं की तुलना में काफी बेहतर है, और यौगिक प्रोबायोटिक पाउडर के साथ संयुक्त उपचार का अधिक प्रचार मूल्य है।
संदर्भ:
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