उत्पाद विवरण
बिफिडोबैक्टीरियम लांगमएचएच-बीएल 18 एक ग्राम-पॉजिटिव, कैटालेज-नकारात्मक, रॉड के आकार का जीवाणु है जो मानव जठरांत्र संबंधी मार्ग में मौजूद है और 32 प्रजातियों में से एक है जो जीनस बिफिडोबैक्टीरियम से संबंधित है। यह एक माइक्रोएरोटोलेरेंट एनारोब है और इसे शिशुओं के जठरांत्र संबंधी मार्ग के शुरुआती उपनिवेशवादियों में से एक माना जाता है। जब सामान्य अवायवीय माध्यम पर उगाया जाता है,B. longumएक उत्तल आकार के साथ सफेद, चमकदार उपनिवेशों का निर्माण करता है।B. longumगैर रोगजनक है और अक्सर खाद्य उत्पादों में जोड़ा जाता है।
विशिष् टता
स्ट्रेन नाम | बिफिडोबैक्टीरियमदीर्घाक्ष | स्ट्रेन संख्या | HH-BL18 |
शक्ति | 100bn cfu/g | जीन पहचान | हाँ |
जमा | CCTCC | प्रमाणीकरण | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA |
पैकिंग | 500g, 1kg या 5kg प्रति पन्नी बैग | गोदाम | लंबे समय के लिए -18 °C, कम समय के लिए 2-8 °C |
तकनीकी संकेतक
आइटम | विनिर्देश | |
1) लाइवबिफिडोबैक्टीरियमदीर्घाक्ष शक्ति | ≥ 1.0×1011CFU/g | |
2) पानी की सामग्री | ≤8.0% | |
4) कोलिफॉर्म | ≤10CFU/g | |
5) साँचे, खमीर | ≤10CFU/g | |
6) रोगजनक बैक्टीरिया | नेगटिव | |
7) भारी धातुओं | लीड (Pb) | ≤1ppm |
आर्सेनिक (के रूप में) | ≤.5ppm | |
प्रासंगिक अनुसंधान
स्ट्रेन नाम | पहचान | जमा सं. | एंटीबायोटिक संवेदनशीलता | एसिड और पित्त नमक प्रतिरोध | स्थिरता | गुणवत्ता प्रणाली |
B.दीर्घाक्षHH-BL18 | 16S rRNA | - | समाज-सम्मत | समाज-सम्मत | समाज-सम्मत | SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/ HACCP/HALAL/ कोषेर/एफडीए |
अम्ल सहनशीलता
एसिड प्रतिरोधबिफिडोबैक्टीरियम लांगमHH-BL18 पाउडर या तो pH = 2.0 और pH = 3.0 पर 4 घंटे तक किया गया था। की माइक्रोबियल गणनाबिफिडोबैक्टीरियम लांगमHH-BL18 को प्रारंभिक (नियंत्रण के रूप में), 1 घंटे, 2 घंटे और 4 घंटे के समय बिंदुओं की तुलना में अधिक बार नहीं किया जाना चाहिए। चित्र 1 दर्शाता है किबिफिडोबैक्टीरियम लांगमएचएच-बीएल 18 कम पीएच स्थितियों में जीवित रह सकता है, जिसका अर्थ है कि इस तनाव में अच्छा एसिड प्रतिरोध है।
चित्र 1. एसिड प्रतिरोधB.longumHH-BL18
पित्त लवण सहनशीलता
पित्त नमक प्रतिरोधबिफिडोबैक्टीरियम लांगमHH-BL18 पाउडर को 4 घंटे तक या तो 0.2% और 0.3% पित्त नमक पर किया गया था। की माइक्रोबियल गणनाबिफिडोबैक्टीरियम लांगमHH-BL18 को प्रारंभिक (नियंत्रण के रूप में), 1 घंटे, 2 घंटे और 4 घंटे के समय बिंदुओं की तुलना में अधिक बार नहीं किया जाना चाहिए। चित्र 2 दर्शाता है किबिफिडोबैक्टीरियम लांगमएचएच-बीएल 18 पित्त नमक की उच्च सांद्रता में जीवित रह सकता है, जिसका अर्थ है कि इस तनाव में अच्छा पित्त नमक प्रतिरोध है।
चित्र 2. पित्त नमक प्रतिरोधB.longumHH-BL18
संग्रहण स्थायित्व
बिफिडोबैक्टीरियम लांगमHH-BL18 पाउडर को एल्यूमीनियम पन्नी बैग में सील कर दिया गया था, जिसे दीर्घकालिक स्थिरता परीक्षण के लिए 24 महीनों के लिए -18 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा गया था। की माइक्रोबियल गणनाबिफिडोबैक्टीरियम लांगमHH-BL18 को प्रारंभिक, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 महीने के समय बिंदुओं की तुलना में अधिक बार नहीं किया जाना चाहिए। चित्र 3 के अनुसार, की शक्तिबिफिडोबैक्टीरियम लांगमHH-BL18 पाउडर 1.51×10 था11 CFU/g. 24 महीनों की भंडारण अवधि के बाद, पाउडर की शक्ति 1.15×10 थी11CFU/g. इसका मतलब है कि यह तनाव लंबे समय तक स्थिर रह सकता है यदि कम तापमान पर संग्रहीत किया जाता है।
चित्र 3. भंडारण स्थिरताB.longumHH-BL18
स् वास् थ् य लाभ
1. कब्ज से राहत
शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (एससीएफए) फैटी एसिड का एक सबसेट है जो आंशिक रूप से और गैर-अपाच्य पॉलीसेकेराइड के किण्वन के दौरान आंत माइक्रोबायोटा द्वारा उत्पादित होता है। एससीएफए प्रोपल्सिव संकुचन को प्रेरित कर सकता है, जिससे त्वरित पारगमन और कब्ज से राहत मिलती है। प्रयोग (चित्र 4) में, हमने पाया कि प्रोबायोटिक उपचार वाले लोगों से एकत्र किए गए फेकल नमूनों में एससीएफए का स्तर बहुत अधिक था (बिफिडोबैक्टीरियम लांगमएचएच-बीएल 18)।
चित्र 4.B.longumHH-BL18 एससीएफए के स्तर को बढ़ाकर कब्ज से राहत दे सकता है।
2. संतुलन आंत माइक्रोबायोटा
एक मानव प्रयोग (चित्र 5) में, हमने पाया कि मौखिक सेवनB.longumएचएच-बीएल 18 अच्छे बैक्टेइरा के स्तर को बढ़ाकर और खराब बैक्टीरिया के स्तर को कम करके आंत डिस्बिओसिस में माइक्रोबियल पैटर्न में सुधार कर सकता है।
चित्र 5.B.longumHH-BL18 आंत माइक्रोबायोटा को संतुलित कर सकता है
अनुप्रयोगों
आहार की खुराक; जैविक भोजन; दवाओं
कार्यात्मक खाद्य पदार्थ (पेय, बेकरी, डेयरी उत्पाद)
पैकिंग और वितरण
कंपनी छवि
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