उत्पाद वर्णन

लैक्टोबैसिलस जॉनसनLBJ 456 मानव आंत में रहने वाले कई सूक्ष्मजीवों में से एक है। लैक्टोबैसिलस जीनस की सभी प्रजातियों की तरह, यह एक अवायवीय, ग्राम-पॉजिटिव जीवाणु है, जिसका आकार रॉड जैसा होता है और बीजाणु नहीं बनता है। यह यूरोपीय संघ खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (EFSA) सुरक्षा योग्यता (QPS) द्वारा अनुमोदित है।लैक्टोबैसिलस जॉनसनLBJ 456 को डीएनए मरम्मत दोष वाले चूहों में कैंसर प्रतिरोधी समूहों के आंत्र पथ से अलग किया गया था। यह कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, लॉस एंजिल्स के प्रोफेसर रॉबर्ट एच शिएस्टल की अनुसंधान और विकास टीम द्वारा सात साल के शोध का परिणाम है। स्ट्रेन संयुक्त राज्य अमेरिका में PTA-124205 और CCTCC: M20191013 नंबर के साथ पेटेंट जमा है। स्ट्रेन के विश्व स्तर पर चार पेटेंट हैं, जिनमें एक अंतरराष्ट्रीय (नंबर: डब्ल्यूओ2014130540), यूरोप में एक (नं.: ईपी2958575ए1), यूएसए में दो (नंबर:यूएस10413577बी2 और यूएस10028983बी2) शामिल हैं।

विनिर्देश

तनाव का नाम	लैक्टोबैसिलस जॉनसन	तनाव संख्या	एलबीजे456
शक्ति	100 अरब सीएफयू/जी	जीन पहचान	हाँ
जमा	सीसीटीसीसी	प्रमाणीकरण	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/एचएसीसीपी/हलाल/कोषेर/एफडीए
पैकिंग	500 ग्राम, 1 किग्रा या 5 किग्रा प्रति पन्नी बैग;	भंडारण	-18 लंबे समय के लिए डिग्री, 2-8 कम समय के लिए डिग्री

तकनीकी संकेतक

सामान		विनिर्देश
1) लाइव लैक्टोबैसिलस जॉनसन शक्ति		1 से बड़ा या उसके बराबर।0×10¹¹सीएफयू/जी
2) पानी की मात्रा		8 से कम या उसके बराबर।0 प्रतिशत
4) कोलीफॉर्म		10CFU/g . से कम या उसके बराबर
5) मोल्ड्स, यीस्ट्स		10CFU/g . से कम या उसके बराबर
6) रोगजनक बैक्टीरिया		नकारात्मक
7) भारी धातु	लीड (पंजाब)	1ppm . से कम या उसके बराबर
	आर्सेनिक (के रूप में)	0.5ppm . से कम या बराबर

प्रासंगिक अनुसंधान

तनाव का नाम

पहचान

जमा संख्या

एंटीबायोटिक संवेदनशीलता

एसिड और पित्त नमक प्रतिरोध

स्थिरता

गुणवत्ता प्रणाली

एल जॉनसनएलबीजे456

16एस आरआरएनए

सीसीटीसीसी नं: एम20191013

पूर्ण

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

हलाल/कोषेर/एफडीए

एसिड सहिष्णुता

एल जॉनसनLBJ456 गैस्ट्रिक एसिड के लिए असाधारण प्रतिरोध दिखाता है

अंजीर 1. एसिड प्रतिरोधएल जॉनसनएलबीजे456

पित्त नमक सहिष्णुता

एल जॉनसनLBJ456 मध्यम पित्त अम्ल सहिष्णुता दिखाता है

अंजीर 2. पित्त नमक प्रतिरोधएल जॉनसनएलबीजे456

संग्रहण का स्थायित्व

लैक्टोबैसिलस जॉनसनएलबीजे456 पाउडर को एल्युमिनियम फॉयल बैग में सील कर दिया गया था, जिसे लंबे समय तक स्थिरता परीक्षण के लिए 24 महीने के लिए -18 डिग्री पर बनाए रखा गया था। की माइक्रोबियल गणनालैक्टोबैसिलस जॉनसनLBJ456 को प्रारंभिक, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 महीने के समय बिंदुओं की तुलना में अधिक बार नहीं किया जाना चाहिए। चित्र 3 के अनुसार की शक्तिलैक्टोबैसिलस जॉनसनLBJ456 पाउडर 1.53×10 . था¹¹सीएफयू/जी. 24 महीने की भंडारण अवधि के बाद, पाउडर की क्षमता 1.14×10 . थी¹¹सीएफयू/जी. इसका मतलब है कि यह स्ट्रेन कम तापमान पर स्टोर करने पर लंबे समय तक स्थिर रह सकता है।

अंजीर 3. भंडारण स्थिरताएल जॉनसनएलबीजे456

मेजबान अनुलग्नक क्षमता

एल जॉनसनLBJ456 गॉब्लेट सेल की तरह मोनोलेयर बनाने वाली लाइन LS 174T (Fig.4) का दृढ़ता से पालन करता है और पता लगाने योग्य LBJ 456 प्रारंभिक अंतर्ग्रहण के बाद 60 दिनों तक मानव आंत में बना रह सकता है (चित्र 5.)