आंतें शरीर के सबसे बड़े माइक्रोबियल पारिस्थितिकी तंत्र हैं, जो सूक्ष्मजीवों की 500 से अधिक प्रजातियों के लिए घर हैं और हमारे प्रतिरक्षा समारोह के लगभग 70% के लिए जिम्मेदार हैं। जब प्रोबायोटिक्स सक्रिय रूप से एक संतुलित आंतों के वनस्पतियों को बनाए रख सकते हैं, तो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली अधिक मजबूत हो जाती है, जिससे विभिन्न बीमारियों के जोखिम को कम किया जाता है। इसलिए, प्रोबायोटिक्स को भविष्य के "प्राकृतिक टीकों" के रूप में देखा गया है, जो स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और बीमारी को रोकने के लिए महत्वपूर्ण क्षमता रखते हैं।
आधुनिक लोगों को प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स की आवश्यकता होती है: दस कारण:
1। हमारे आहार में खपत प्रोबायोटिक्स की मात्रा कम हो रही है। कई आधुनिक खाद्य पदार्थ और पैकेजिंग तेजी से सिंथेटिक अवयवों का उपयोग करते हैं और इसमें कृत्रिम योजक होते हैं जैसे कि संरक्षक, मोटा, स्वाद और सुगंध। इन संसाधित खाद्य पदार्थों की अत्यधिक खपत शरीर में प्रोबायोटिक्स के अस्तित्व और विकास के लिए बेहद हानिकारक है।
2। आज के समाज में, विलंबित विवाह और प्रसव के कारण आम हैं, और कई बड़ी उम्र की महिलाओं को जन्म देते समय सिजेरियन सेक्शन का चयन करने की अधिक संभावना है। इसी समय, अपर्याप्त स्तन के दूध या अन्य कारणों के कारण, शिशुओं को सूत्र का उपयोग करने के लिए मजबूर किया जाता है। यह आसानी से माताओं और शिशुओं दोनों में प्रोबायोटिक्स के निम्न स्तर को जन्म दे सकता है, जिसके परिणामस्वरूप जन्मजात प्रोबायोटिक कमियां होती हैं। यह न केवल आंतों के वनस्पतियों के संतुलन को प्रभावित करता है, बल्कि प्रतिरक्षा समारोह और पाचन स्वास्थ्य पर लंबे समय तक - शब्द प्रभाव भी हो सकता है।
3। शहरीकरण और औद्योगिकीकरण के विकास के साथ, पर्यावरण प्रदूषण तेजी से गंभीर होता जा रहा है, पारिस्थितिक वातावरण बिगड़ रहा है, और हवा और पानी की गुणवत्ता जिस पर मानव अस्तित्व निर्भर करता है, गिरावट आ रही है। शहरी पेयजल को अक्सर पानी के पौधों, विशेष रूप से क्लोरीन उपचार में शुद्धि प्रौद्योगिकी की आवश्यकता होती है। क्लोरीनयुक्त पीने का पानी मानव शरीर में प्रोबायोटिक्स के विकास और प्रजनन को नुकसान पहुंचा सकता है।
4। आधुनिक लोग एक व्यस्त काम और जीवन शैली में रहते हैं, जिससे तनाव बढ़ जाता है। प्रोबायोटिक्स तनाव के प्रति अत्यधिक संवेदनशील हैं। अत्यधिक तनाव हार्मोनल संतुलन को बाधित कर सकता है, जिससे लाभकारी बैक्टीरिया की संख्या में कमी आती है, इस प्रकार आंतों के वनस्पतियों के स्वास्थ्य और समग्र प्रतिरक्षा समारोह को प्रभावित करता है।
5। इसके अलावा, अस्थमा के लिए मौखिक स्टेरॉयड या स्टेरॉयड का अत्यधिक उपयोग (जैसे कि प्रेडनिसोन और अन्य अधिवृक्क कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स) भी शरीर में प्रोबायोटिक्स की संख्या को कम कर सकता है, आंतों के माइक्रोबायोम के संतुलन को बाधित करता है और सामान्य शारीरिक कार्य को प्रभावित करता है। इसलिए, जीवनशैली या दवा के प्रभावों के बावजूद, प्रोबायोटिक्स के साथ पूरक एक स्वस्थ आंतों के वनस्पतियों और समग्र शरीर के कार्य को बनाए रखने में मदद कर सकता है।
6। आधुनिक लोगों के आहार संतुलित नहीं हैं। परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और शर्करा में उच्च आहार लाभकारी बैक्टीरिया के प्रजनन को बाधित करते हुए हानिकारक बैक्टीरिया और खमीर के विकास को बढ़ावा देता है। मांस में उच्च और फलों और सब्जियों में कम आहार प्रोबायोटिक्स की गतिविधि को कमजोर कर सकता है। प्लांट - आधारित खाद्य पदार्थों में अक्सर उच्च स्तर के प्रीबायोटिक्स होते हैं, जो प्रोबायोटिक्स के लिए पसंदीदा खाद्य पदार्थ होते हैं और उनके प्रजनन और विकास को काफी बढ़ावा देते हैं। पश्चिमी आहार और आदतों की तुलना में, एशियाई या पूर्वी खाद्य पदार्थों के वास्तव में कई फायदे हैं, लेकिन दुर्भाग्य से, एशियाई आहार की आदतें तेजी से पश्चिमी हो रही हैं।
7। एंटीबायोटिक दवाओं के व्यापक और अति प्रयोग से कई दुष्प्रभाव हो सकते हैं। एंटीबायोटिक्स दोनों हानिकारक बैक्टीरिया और लाभकारी बैक्टीरिया को मारते हैं।
8। एंटासिड्स और अन्य एसिड - का लगातार उपयोग दवाओं को कम करने से पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग की अम्लता को कम करता है, जिससे प्रोबायोटिक्स के अस्तित्व में बाधा आती है।
9। सिंथेटिक एस्ट्रोजेन या मौखिक गर्भ निरोधकों के रूप में लिए गए कुछ हार्मोन प्रतिस्थापन शरीर में लाभकारी सूक्ष्मजीवों की संख्या को काफी कम कर सकते हैं।
10। आर्थिक वैश्वीकरण और बाजारों के अंतर्राष्ट्रीयकरण के साथ, लोग तेजी से देश और दुनिया भर में यात्रा कर रहे हैं। विभिन्न वातावरणों और आहारों में सूक्ष्मजीवों के प्रकार और बहुतायत अलग -अलग होते हैं। इसलिए, जो लोग अभी एक नई जगह पर पहुंचे हैं, वे डिस्बिओसिस का अनुभव करने की अधिक संभावना रखते हैं (सामान्य सूक्ष्मजीवों और मेजबान के बीच संतुलन के विघटन की विशेषता वाली स्थिति, जिसके परिणामस्वरूप सामान्य माइक्रोबायोम में गड़बड़ी की विशेषता वाले लक्षणों की एक श्रृंखला होती है) और लाभकारी बैक्टीरिया में कमी, जो डायरिया और कट्टरपंथीकरण जैसे लक्षणों को जन्म दे सकती है।
इसलिए, विशेषज्ञ बताते हैं कि मानव स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, आधुनिक लोगों को इन प्रतिकूल कारकों के सामने प्रोबायोटिक्स के साथ नियमित रूप से पूरक करने की आवश्यकता है। दैनिक जीवन में, अधिक ताजे फल और सब्जियां खाने और नियमित रूप से प्रोबायोटिक्स से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना, जैसे कि दही, पनीर, किमची और अन्य किण्वित खाद्य पदार्थ, प्रोबायोटिक्स के साथ पूरक करने के लिए सबसे किफायती और प्रभावी तरीका है।
प्रोबायोटिक्स और पाचन स्वास्थ्य - दस्त
दस्त आंतों के वनस्पतियों में असंतुलन के कारण असामान्य उत्सर्जन का एक चरम लक्षण है। गंभीर दस्त निर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन को जन्म दे सकते हैं, जबकि लंबे समय तक - शब्द क्रोनिक दस्त से एनीमिया, विटामिन की कमी, कुपोषण और एक कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली हो सकती है।
प्रोबायोटिक्स जल्दी से दस्त को राहत दे सकते हैं, एसिड का उत्पादन कर सकते हैं, और एक ऐसा वातावरण बना सकते हैं जो हानिकारक वायरस और बैक्टीरिया के लिए दुर्गम है। वे रोगजनक सूक्ष्मजीवों के विकास को भी रोकते हैं और आंतों के म्यूकोसा पर एक तंग माइक्रोबियल बाधा बनाते हैं, जिससे रोगजनक बैक्टीरिया के आक्रमण को अवरुद्ध किया जाता है।
प्रोबायोटिक्स और पाचन स्वास्थ्य - गरीब आहार, अचार खाने, एनोरेक्सिया, खाद्य अपच, और खराब सांस
जब शरीर में प्रोबायोटिक्स की संख्या कम हो जाती है, तो ऊपरी पाचन तंत्र में putrefactive बैक्टीरिया का प्रसार हो सकता है, जिससे खराब भूख, अचार खाने, एनोरेक्सिया और यहां तक कि खराब सांस भी हो सकती है। इसलिए, जबकि मसूड़े और दांत स्वस्थ हो सकते हैं, खराब सांस पाचन तंत्र से उत्पन्न होनी चाहिए।
कुछ लोगों का मानना है कि चीनी चिकित्सा चिकित्सक इन समस्याओं के लिए पसंदीदा उपचार हैं। बहरहाल, मामला यह नहीं। जैसा कि कहा जाता है, "सभी दवाएं विषाक्त हैं," और सभी दवाओं का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। प्रोबायोटिक्स, विशेष रूप से बिफिडोबैक्टीरियम और लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस, शरीर के कार्य, तिल्ली और पेट के कार्य में सुधार कर सकते हैं, भूख बढ़ा सकते हैं, और पाचन और अवशोषण सहायता कर सकते हैं। उनके पास सुरक्षात्मक और पोषण संबंधी दोनों लाभ हैं और उन्हें भविष्य के "टीकों" के रूप में सम्मानित किया जाता है। मानव शरीर को दवा का सहारा लेने से पहले बीमारी का विरोध करने के लिए अपनी ताकत पर भरोसा करना चाहिए। इसलिए, पाचन मुद्दों को संबोधित करने के लिए प्रोबायोटिक्स का उपयोग महत्वपूर्ण पदोन्नति के योग्य है, विशेष रूप से बच्चों के बीच।
प्रोबायोटिक्स और बृहदान्त्र स्वास्थ्य
चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS): खाद्य एलर्जी, तनाव, लैक्टोज असहिष्णुता, मिजाज, पर्यावरणीय कारक और हार्मोन का उपयोग सहित कई कारण हैं। मुख्यधारा की दवा वर्तमान में इस असुविधा को पूरी तरह से समझा नहीं सकती है, और न ही यह दवा के साथ इसे पूरी तरह से ठीक कर सकती है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि रोगियों में एक असंतुलित आंतों की वनस्पतियां होती हैं, जिनमें स्वस्थ नियंत्रण की तुलना में लैक्टोबैसिलस और बिफिडोबैक्टीरियम की संख्या कम होती है। स्वीडन और अन्य जगहों पर अध्ययन से पता चला है कि प्रोबायोटिक्स की दैनिक खुराक लेने से गैस और ऐंठन जैसे लक्षण कम हो सकते हैं, या यहां तक कि उन्हें पूरी तरह से ठीक कर सकते हैं। सामान्य लक्षणों में दस्त, कब्ज और सूजन शामिल हैं।
भड़काऊ कोलाइटिस: लक्षणों में पेट में दर्द, खूनी मल, आंतों की ऐंठन और टेनस्मस शामिल हैं।
अन्य दस्त की स्थिति: दस्त में सुधार के कारण दस्त में सुधार; रोटावायरस दस्त को कम करें; और एंटीबायोटिक - संबद्ध दस्त (स्यूडोमेम्ब्रैनस कोलाइटिस) को रोकें। डायरिया पर चिकित्सीय प्रभावों के साथ प्रोबायोटिक्स में बिफिडोबैक्टीरियम लॉन्गम, लैक्टोबैसिलस रामनोसस, लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस, बिफिडोबैक्टीरियम लैक्टिस, बिफिडोबैक्टीरियम बिफिडम और सैक्रोमोमेस बुलार्डी शामिल हैं।
प्रोबायोटिक्स और बुजुर्ग स्वास्थ्य
समाज की उम्र के रूप में, बुजुर्गों के स्वास्थ्य पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है। उम्र बढ़ने से कमजोर अंग समारोह होता है। पर्याप्त पोषण, आवश्यक आहार की खुराक, और नियमित व्यायाम उम्र बढ़ने में देरी, बीमारी को रोकने और स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकता है।
कब्ज: प्रोबायोटिक्स आंतों के वनस्पतियों में सुधार करते हैं, सहज आंत्र आंदोलनों को बढ़ावा देते हैं, और फेकल एंजाइम गतिविधि को कम करते हैं। प्रीबायोटिक्स या फाइबर के साथ विशिष्ट प्रोबायोटिक उपभेदों का संयोजन बुजुर्गों में कब्ज को प्रभावी ढंग से संबोधित कर सकता है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्त लिपिड: प्रोबायोटिक्स (लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस) में एक कोलेस्ट्रॉल - प्रभाव हटाने का एक कोलेस्ट्रॉल होता है; वे कुल कोलेस्ट्रॉल और कम - घनत्व लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम कर सकते हैं और कोलेस्ट्रॉल - को यकृत में पित्त के एसिड ले जाने के पुनर्संयोजन को रोक सकते हैं। उच्च - पोटेंसी प्रोबायोटिक उपभेदों के साथ लगातार दैनिक पूरकता हृदय रोग के जोखिम को 6%-10%तक कम कर सकता है।
जीवन को लम्बा करना: एक कम - वसा, कम - कैलोरी, उच्च - फाइबर, उच्च - प्रोबायोटिक आहार दीर्घायु के लिए अनुकूल है; स्वस्थ बुजुर्ग लोगों को अपनी आंतों में बड़ी संख्या में बिफिडोबैक्टीरिया होता है, जो प्रतिरक्षा निगरानी और प्रतिरक्षा निकासी कार्यों को सक्रिय करने में मदद करता है, और उम्र बढ़ने और उत्परिवर्ती कोशिकाओं को कम करता है; प्रोबायोटिक्स बुजुर्गों को एक उच्च - गुणवत्ता जीवन प्राप्त करने में मदद करते हैं।
प्रोबायोटिक्स और त्वचा स्वास्थ्य
एलर्जी, मुँहासे, और एक्जिमा: पर्याप्त प्रोबायोटिक्स टपका हुआ आंत को कम करते हैं, विषाक्त पदार्थों और एलर्जी को संचार प्रणाली में प्रवेश करने से रोकते हैं, और डिटॉक्सिफिकेशन और त्वचा को प्राप्त करते हैं - लाभ प्राप्त करते हैं। 1960 के दशक में अध्ययनों में पाया गया कि प्रोबायोटिक्स जठरांत्र संबंधी मार्ग को विनियमित करते हैं और दो सप्ताह के बाद मुँहासे वाले लोगों में त्वचा की स्थिति में काफी सुधार करते हैं। बच्चे एक्जिमा के लिए अधिक अतिसंवेदनशील होते हैं क्योंकि उनके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल वनस्पतियों को अभी तक पूरी तरह से स्थापित नहीं किया गया है।
जैविक सौंदर्य और विषहरण: स्वस्थ त्वचा को स्वस्थ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ़ंक्शन की आवश्यकता होती है। त्वचा की समस्याएं इंगित करती हैं कि विषाक्त पदार्थों को त्वचा के माध्यम से एक रास्ता खोजने की कोशिश कर रहे हैं। प्रोबायोटिक्स प्रभावी रूप से कब्ज, सूजन, दस्त और एलर्जी को संबोधित कर सकते हैं। वे अंदर से स्वास्थ्य में सुधार करते हैं और उज्ज्वल त्वचा को बनाए रखते हैं। (यह लेख इंटरनेट से प्राप्त किया गया है और इसे थोड़ा संशोधित किया गया है। यदि कोई उल्लंघन है, तो कृपया शीघ्र हटाने के लिए हमसे संपर्क करें।)