विज्ञान और प्रौद्योगिकी नवाचार केंद्र हान क़ियाओयू 12 जनवरी, 2024
प्रोबायोटिक्स मुख्य रूप से आंतों के वनस्पतियों को विनियमित करके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल वनस्पतियों को नियंत्रित करते हैं। आंतों के वनस्पतियों का असंतुलन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा के मुख्य कारणों में से एक है, और प्रोबायोटिक्स इसे संतुलित करने के लिए आंतों के वनस्पतियों को समायोजित करते हैं। प्रोबायोटिक्स हानिकारक बैक्टीरिया के प्रजनन को रोक सकते हैं, आंतों की गतिशीलता और अवशोषण को बढ़ावा दे सकते हैं और आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रख सकते हैं। प्रोबायोटिक्स मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलुओं के माध्यम से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं से राहत दिलाते हैं:
आंतों के वनस्पतियों के संतुलन को बढ़ावा देना। प्रोबायोटिक्स रोगजनक बैक्टीरिया जैसे हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोक सकते हैं और लाभकारी बैक्टीरिया के विकास और प्रजनन को तेज कर सकते हैं, जिससे आंतों के वनस्पतियों को संतुलित बनाए रखा जा सकता है। प्रोबायोटिक्स के आसंजन और प्रतिस्पर्धी निरोधात्मक प्रभाव आंतों के म्यूकोसा पर एक प्राकृतिक बाधा बना सकते हैं, आंत में रोगजनक बैक्टीरिया को प्रभावी ढंग से अलग कर सकते हैं, आंतों के उपकला ऊतक को रोगजनक बैक्टीरिया से संक्रमित होने से रोक सकते हैं, और रोगजनक बैक्टीरिया के उपनिवेशण को प्रभावी ढंग से कम कर सकते हैं। दर, आंतों के रक्षा स्तर में काफी सुधार।
शरीर के पाचन और अवशोषण को बढ़ावा देना। प्रोबायोटिक्स द्वारा उत्पादित मेटाबोलाइट्स (एमाइलेज़, प्रोटीज़, लाइपेज़, आदि) जब शरीर में बढ़ते हैं तो शरीर में पोषक तत्वों के पाचन को बढ़ावा दे सकते हैं और शरीर के लिए पोषक तत्वों को अवशोषित करना आसान बना सकते हैं। साथ ही, प्रोबायोटिक्स उन पोषक तत्वों को विघटित कर सकते हैं जिन्हें शरीर विघटित नहीं कर सकता है, और किण्वन प्रक्रिया के दौरान विटामिन, विकास कारक, अमीनो एसिड आदि का उत्पादन करता है, जिससे शरीर को अधिक व्यापक पोषण प्राप्त करने की अनुमति मिलती है। इसके अलावा, प्रोबायोटिक्स पोषक तत्वों के पाचन और अवशोषण को बढ़ावा दे सकते हैं, आंतों की कोशिका एपोप्टोसिस को कम कर सकते हैं और आंतों की आकृति विज्ञान और संरचना की अखंडता को बनाए रख सकते हैं।
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दें. प्रोबायोटिक्स जन्मजात प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय कर सकते हैं, फागोसाइट्स और प्राकृतिक हत्यारा कोशिकाओं जैसे जन्मजात प्रतिरक्षा कोशिकाओं की गतिविधि को बढ़ा सकते हैं, एक संक्रामक विरोधी भूमिका निभा सकते हैं, और विभिन्न कारणों से होने वाले पाचन तंत्र के संक्रमण को रोक सकते हैं और उनका इलाज कर सकते हैं; वे संक्रमणों पर नकारात्मक प्रभाव डालने के लिए नियामक टी कोशिकाओं को भी सक्रिय कर सकते हैं। यह विशिष्ट प्रतिरक्षा प्रणाली को नियंत्रित करता है और खाद्य असहिष्णुता, अस्थमा जैसी एलर्जी संबंधी बीमारियों और अल्सरेटिव कोलाइटिस और क्रोहन रोग जैसी ऑटोइम्यून बीमारियों में सहायक चिकित्सीय भूमिका निभाता है।
कब्ज से छुटकारा. प्रोबायोटिक्स आंतों की गतिशीलता को बढ़ावा दे सकते हैं, आंतों की नमी बढ़ा सकते हैं और कब्ज के कारण होने वाली गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशानी से राहत दिला सकते हैं। इसके अलावा, प्रोबायोटिक्स आंतों के वातावरण में लैक्टिक एसिड और शॉर्ट-चेन फैटी एसिड भी बढ़ा सकते हैं, आंतों के वातावरण के पीएच मान को और कम कर सकते हैं, आंतों के क्रमाकुंचन को बढ़ावा दे सकते हैं, आंतों के चलने के समय को कम कर सकते हैं और कब्ज के लक्षणों में सुधार कर सकते हैं।
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