प्रोबायोटिक उत्पाद उपभोक्ताओं के बीच अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं। यह आंतों के वनस्पतियों को नियंत्रित करता है और आम आंतों की समस्याओं में सुधार करता है। हालांकि, प्रोबायोटिक उत्पादों के बारे में हमारा ज्ञान पर्याप्त नहीं है। जब हम एक प्रोबायोटिक उत्पाद लेते हैं, तो हम पाएंगे कि उसमें कई तरह के बैक्टीरिया होते हैं। तो, क्या प्रत्येक प्रकार के जीवाणु विभिन्न समस्याओं को लक्षित करते हैं? हमें सही प्रोबायोटिक्स कैसे चुनना चाहिए?
वास्तव में, यदि आप बारीकी से देखें, तो आप पाएंगे कि प्रोबायोटिक उत्पादों - बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली में दो मुख्य प्रकार के बैक्टीरिया होते हैं। ये दो प्रोबायोटिक्स हमारी आंत में मुख्य प्रोबायोटिक्स हैं, बड़ी आंत में मुख्य प्रोबायोटिक्स और छोटी आंत में मुख्य प्रोबायोटिक्स हैं। अब, कुछ मुख्य प्रोबायोटिक्स पर एक नज़र डालते हैं और वे मुख्य आंतों की समस्याओं के लिए क्या करते हैं - कब्ज, दस्त, पेट खराब!
1. बिफीडोबैक्टीरियम
हमारी बड़ी आंत में बिफीडोबैक्टीरिया मुख्य प्रोबायोटिक्स हैं, और कब्ज का उत्पादन हमारी बड़ी आंत से निकटता से संबंधित है। यदि आंतों की क्रमाकुंचन अपर्याप्त है, तो आंत्र पथ में पानी के अत्यधिक अवशोषण से शौच और कब्ज में कठिनाई होगी। अध्ययनों से पता चला है कि उम्र के साथ बिफीडोबैक्टीरिया कम हो जाता है, यही वजह है कि बुजुर्गों को कब्ज होने का खतरा होता है। बिफीडोबैक्टीरिया आंतों के मार्ग में एसिटिक एसिड और लैक्टिक एसिड छोड़ सकता है, आंतों के मार्ग को सामान्य रूप से काम करने में मदद कर सकता है, आंतों के क्रमाकुंचन को उत्तेजित कर सकता है, मल को नरम कर सकता है और एक रेचक भूमिका निभा सकता है। हमारे सामान्य बिफीडोबैक्टीरियम लोंगम और बिफीडोबैक्टीरियम ब्रेव वास्तव में मानव शरीर के विभिन्न आयु समूहों में मुख्य बिफीडोबैक्टीरिया हैं।
2. लैक्टोबैसिलस रम्नोसस
यह एक लैक्टोबैसिलस है, और लैक्टोबैसिलस का स्टार उत्पाद है, जो दुनिया में सबसे अधिक अध्ययन किया जाने वाला लैक्टोबैसिलस है। लैक्टोबैसिलस रमनोसस प्रोबायोटिक उत्पादों में बहुत आम है और छोटी आंत में मुख्य प्रोबायोटिक है। यह प्रोबायोटिक हानिकारक बैक्टीरिया को रोक सकता है, आंतों के मार्ग में हानिकारक बैक्टीरिया को मार सकता है, हानिकारक बैक्टीरिया के आक्रमण का विरोध कर सकता है और वनस्पतियों के संतुलन को बनाए रख सकता है। छोटी आंत पाचन और अवशोषण से संबंधित होती है, और यह सीधे शरीर के बाहर से हानिकारक बैक्टीरिया का भी सामना करती है। लैक्टोबैसिलस रमनोसस अनुपूरण दस्त की समस्याओं में सुधार करने में मदद कर सकता है, जैसे कि खराब पेट खाना, अनुकूलन, और एंटीबायोटिक दवाओं के कारण दस्त की समस्याएं। लैक्टोबैसिलस रमनोसस का उपयोग किया जा सकता है।
3. लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस
लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस अभी भी मनुष्यों के लिए अपेक्षाकृत अपरिचित है। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह मजबूत एसिड प्रतिरोध के साथ एक प्रोबायोटिक है। इसका मतलब है कि यह पेट के एसिड वातावरण का बेहतर विरोध कर सकता है और पेट में आंतों के वनस्पतियों को नियंत्रित कर सकता है। हाल के वर्षों में, यह पता चला है कि पेट खराब होने का एक मुख्य कारण हेलिकोबैक्टर पाइलोरी है। लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस पेट में हेलिकोबैक्टर पाइलोरी की सुरक्षात्मक परत को नष्ट कर सकता है, इस बैक्टीरिया को मारने में मदद करता है और पेट की परेशानी की समस्या में सुधार करता है।