परिचय
बिफीडोबैक्टीरिया आंत में कुल माइक्रोबियल आबादी का 80 प्रतिशत से अधिक बनाते हैं, और बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम स्तनपान करने वाले शिशुओं में पाया जाने वाला दूसरा सबसे प्रमुख जीवाणु है। वयस्कता के दौरान, बिफीडोबैक्टीरिया की सामग्री काफी कम हो जाती है, लेकिन संख्या में अपेक्षाकृत स्थिर रहती है (2-14 प्रतिशत), जब तक कि बुढ़ापे में, उनकी संख्या फिर से कम होने लगती है, मोटापा, मधुमेह और एलर्जी जैसी विभिन्न बीमारियाँ जुड़ी हुई हैं जीवन के विभिन्न चरणों में बिफीडोबैक्टीरिया की संख्या में कमी।
फ़ायदे
बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम (बी. बिफिडम), एक महत्वपूर्ण जीवाणु है जो मानव आंतों के वनस्पतियों में अन्य सूक्ष्मजीवों को दबाने में सक्षम है। इस प्रोबायोटिक में संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, दस्त और रोगजनक संक्रमण को कम करना।
कार्रवाई की प्रणाली
आईजीई को कम करते हुए आईजीए, आईजीएम और आईजीजी को बढ़ाकर, बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और एक ही समय में एलर्जी को कम करने में मदद कर सकता है।
बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स IL-4 और IL{3}} के उत्पादन को कम करके, और एंटी-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स IL-10 और विशिष्ट प्रतिरक्षा को बढ़ाकर IFN- के स्तर को भी संतुलित कर सकता है। एलर्जी को बेहतर बनाने में मदद के लिए उत्पादित कोशिका प्रकार (सीडी25 और फॉक्सपी3)।
बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम उम्र बढ़ने वाले चूहों में साइटोकिन्स आईएल -2 और आईएफएन- को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाकर प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, जबकि आईएल -6 और टीएनएफ- के स्तर को कम करता है।
आईबीडी वाले चूहों में, बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम ने Th1 प्रतिक्रियाओं को रोक दिया और प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स (IL -1, IL -6 और केराटिनोसाइट-व्युत्पन्न केमोकाइन), केमोकाइन (MCP -1) और एंजाइम (COX) को कम कर दिया। -2, एमपीओ), सूजन को कम करने के लिए। यह टीएलआर-2 और पीजीई 2 के उत्पादन को बढ़ाकर कोशिका मृत्यु को भी कम करता है।
बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम ने एच. पाइलोरी संक्रमण वाले चूहों में प्रो-इंफ्लेमेटरी आईएल -8 और एनएफ-κबी सिग्नलिंग को रोक दिया।
बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम ने लिम्फोसाइट अस्तित्व को कम किए बिना सीडी8 प्लस कोशिकाओं की परिधि पर साइटोटॉक्सिक गतिविधि को भी बढ़ा दिया। कुछ उपभेद Th17 उत्पादन को उत्तेजित कर सकते हैं।
बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम एक प्रोबायोटिक है जिसने हाल के वर्षों में अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है। आमतौर पर मानव पाचन तंत्र में पाया जाने वाला बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम स्वस्थ बैक्टीरिया का एक प्रकार है जो पाचन तंत्र को विनियमित करने में मदद करता है और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
आवेदन
1) स्वास्थ्य देखभाल, आहार अनुपूरक, पाउच/स्ट्रिप्स, ड्रॉप्स आदि के रूप में।
2) खाद्य उत्पाद, जूस, गमियां, चॉकलेट, कैंडीज, बेकरी आदि।
3) डेयरी उत्पाद, जैसे दही, पनीर आदि।
4) पालतू जानवरों का भोजन/पशु आहार योजक आदि।
विशेष विवरण
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नाम |
बिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम |
पहचान |
16एस आरआरएनए |
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तनाव कोड |
एचएच-बीबी27 |
जमा |
आईडीए-सीसीटीसीसी |
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ब्रांड |
प्रोबियोवे |
प्रमाणपत्र |
आईएसओ/एचएसीसीपी/हलाल/कोषेर/एफएससीसी22000 |
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शक्ति |
100 बिलियन सीएफयू/जी |
पैकेट |
1 किग्रा या आवश्यकतानुसार |
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उत्पत्ति का स्थान |
चीन |
समारोह |
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, बुढ़ापा रोधी कार्य करता है |
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सामान |
विनिर्देश |
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1. दिखावट |
सफेद, हल्का पीला, अनुकूलित |
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2. आनुवंशिक पहचान |
16s-rRNA विधि आदि। |
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3. स्ट्रेन आईडीए जमा |
सी.सी.टी.सी.सी |
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4. लाइव लैक्टो बैसिलस पैराकेसीपोटेंसी |
1 से अधिक या उसके बराबर |
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5. जल सामग्री |
5.0 प्रतिशत से कम या उसके बराबर |
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6. नॉन लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया |
500 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
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(1) कोलीफॉर्म |
10 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
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(2) बैसिलस |
50 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
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(3) एंटरोकोकस |
35 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर |
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(4) फफूंद, खमीर |
10CFU/g से कम या उसके बराबर |
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7. रोगजनक बैक्टीरिया |
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(1)शिगेला |
नकारात्मक |
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(2) साल्मेनेला |
नकारात्मक |
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(3)स्टैफिलोकोकस ऑरियस |
नकारात्मक |
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8. भारी धातुएँ |
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(1)सीसा |
1 पीपीएम से कम या उसके बराबर |
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(2) आर्सेनिक |
0.5पीपीएम से कम या उसके बराबर |
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