पेडियोकोकस पेंटोसेअस पाउडर

उत्पाद वर्णन

पेडियोकोकस पेंटोसेअसग्राम-पॉजिटिव, ऐच्छिक रूप से अवायवीय, गैर-प्रेरक और गैर-बीजाणु-गठन, औद्योगिक रूप से महत्वपूर्ण लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के सदस्य हैं। अन्य लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया की तरह,पी. पेंटोसैसियसएसिड सहिष्णु हैं, पोर्फिरिन को संश्लेषित नहीं कर सकते हैं, और प्रमुख चयापचय अंत उत्पाद के रूप में लैक्टिक एसिड के साथ एक सख्त किण्वक चयापचय रखते हैं

विनिर्देश

तकनीकी संकेतक

स्थिरता

पेडियोकोकस पेंटोसेअसHH-PP57 पाउडर को एल्युमिनियम फॉयल बैग में सील कर दिया गया था, जिसे लंबे समय तक स्थिरता परीक्षण के लिए 24 महीने के लिए -18 डिग्री पर बनाए रखा गया था। की माइक्रोबियल गणनापेडियोकोकस पेंटोसेअसHH-PP57 को प्रारंभिक, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 महीने के समय बिंदुओं की तुलना में अधिक बार नहीं किया जाना चाहिए। चित्र 1 के अनुसार की शक्तिपेडियोकोकस पेंटोसेअसHH-PP57 पाउडर 5.22×10 . था¹¹ सीएफयू/जी. 24 महीने की भंडारण अवधि के बाद, पाउडर की क्षमता 3.78×10 . थी¹¹सीएफयू/जी. इसका मतलब है कि यह स्ट्रेन कम तापमान पर स्टोर करने पर लंबे समय तक स्थिर रह सकता है।

अंजीर 1 भंडारण स्थिरतापेडियोकोकस पेंटोसेअसएचएच-पीपी57

अनुप्रयोग

पेडियोकोकस पेंटोसेअसएक विश्वसनीय बैक्टीरियोसिन उत्पादक है और इसका उपयोग पनीर, दही और क्रीम के किण्वन के लिए किया जा सकता है।

स्वास्थ्य सुविधाएं

पेडियोकोकस पेंटोसेअस, एक प्रकार के एलएबी के रूप में, कई प्रोबायोटिक प्रभाव होते हैं, जिनमें मुख्य रूप से एंटीऑक्सिडेंट, कोलेस्ट्रॉल कम करने और प्रतिरक्षा प्रभाव शामिल हैं

पैकिंग और वितरण

कंपनी की छवि

लोकप्रिय टैग: पेडियोकोकस पेंटोसेअस पाउडर, निर्माता, कारखाने, कस्टम, थोक, थोक