उत्पाद वर्णन
लैक्टोकोकस लैक्टिस सबस्प क्रेमोरिसHH-LLC27 एक मेसोफिलिक स्टार्टर है, जो चेडर और डच-प्रकार की चीज़ों के पकने में महत्वपूर्ण हैं। परंपरागत रूप से, एलसी के उपभेद। लैक्टिस क्रेमोरिस को पनीर में सबसे अच्छा स्वाद देने वाला माना गया है
विनिर्देश
तनाव का नाम | लैक्टोकोकस लैक्टिस सबस्प क्रेमोरिस | तनाव संख्या | एचएच-एलएलसी27 |
शक्ति | 200 अरब सीएफयू/जी | जीन पहचान | हाँ |
जमा | सीसीटीसीसी | प्रमाणीकरण | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/एचएसीसीपी/हलाल/कोषेर/एफडीए |
पैकिंग | 500 ग्राम, 1 किग्रा या 5 किग्रा प्रति पन्नी बैग; | भंडारण | -18 लंबे समय के लिए डिग्री, 2-8 कम समय के लिए डिग्री |
तकनीकी संकेतक
सामान | विनिर्देश | |
1) लाइव लैक्टोकोकस लैक्टिस सबस्प क्रेमोरिस शक्ति | 5 से बड़ा या उसके बराबर।0×1010सीएफयू/जी | |
2) पानी की मात्रा | 8 से कम या उसके बराबर।0 प्रतिशत | |
4) कोलीफॉर्म | 10CFU/g . से कम या उसके बराबर | |
5) मोल्ड्स, यीस्ट्स | 10CFU/g . से कम या उसके बराबर | |
6) रोगजनक बैक्टीरिया | नकारात्मक | |
7) भारी धातु | लीड (पंजाब) | 1ppm . से कम या उसके बराबर |
आर्सेनिक (के रूप में) | 0.5ppm . से कम या बराबर | |
अनुप्रयोग
मेसोफिलिक स्टार्टर
स्वास्थ्य सुविधाएं
सभी प्रकार के स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ और पेय बनाने में मदद करने के अलावा, यह प्रोबायोटिक स्ट्रेन शरीर को कई लाभ प्रदान करने में सक्षम है, जैसे एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी रोगजनकों से निपटना और रक्तचाप को कम करना।
पैकिंग और वितरण
कंपनी की छवि
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